NOS Bières
LA BLONDE
La bière des copains par excellence, celle des confessions et des troisièmes mi-temps … Légère et désaltérante, vous ne pourrez plus vous passer de son goût inimitable !
Style: Pale Ale
Amertume: 20 IBU
Couleur: 8 EBC
Alcool: 4,5% ALC./VOL
La Banou Blanche, c’est un vent de fraicheur, associé à de subtils arômes d’agrumes. Une bière caractéristique de la douceur de vivre à la française !
Style: Wheat Ale
Amertume: 12 IBU
Couleur: 6 EBC
Alcool: 4 % ALC./VOL
LA BLANCHE
L' IPA
Une bière raffinée à la robe élégante et à la finale amère et très parfumée ! Elle affiche sans complexe un caractère exubérant et des arômes fruités qui vous charmeront à coup sûr!
Style: Indian Pale Ale
Amertume: 60 IBU
Couleur: 18 EBC
Alcool: 6 % ALC./VOL
LA ROUSSE
La bière des contrebandiers : un nectar d’exception qui ravira votre palais avec ses saveurs de caramel et de pain grillé ! Un petit bijou que vous aurez envie de passer en douce à tous vos amis …
Style: Irish Red Ale
Amertume: 30 IBU
Couleur: 28 EBC
Alcool: 5 % ALC./VOL
LA BRUNE
Une bière de caractère, celle du vieux loup de mer, dont les arômes, navigant entre cacao et café, vous aideront à enrober les récits de vos incroyables aventures !
Style: Oatmeal Stout
Amertume: 22 IBU
Couleur: 95 EBC
Alcool: 5 % ALC./VOL
NOS Bières éphémères
LA GOLDEN FIG
Une délicieuse bière ambrée à la figue fraiche et vieillie aux copeaux de chêne infusés dans du rhum arrangé à la figue. Une bière ronde aux arômes de fruits confits légèrement boisée...
Style: Amber Ale à la figue
Alcool: 7 % ALC./VOL
Une bière blonde légère et désaltérante brassée avec les invendus de pain de la boulangerie Salesse. Un doux breuvage contre le gaspillage !
Style: Pale Ale
Alcool: 4 % ALC./VOL
LA BOULANGERE
LA DARK IPA
Laissez vous surprendre par cette bière brune bien houblonnée :
une explosion de saveurs fruitées suivie par l'onctuosité réconfortante des céréales torréfiées..
Style: Black IPA
Alcool: 6 % ALC./VOL
Bière blanche brassée avec des fleurs d’acacia fraichement cueillies.
Une bière douce et désaltérante aux arômes de fleurs et de miel.
La bière estivale idéale !