NOS Bières
LA BLONDE
Une bière à la robe dorée, ronde et légère aux arômes équilibrés de céréales et de houblons. Elle présente des notes subtiles de pêche et de pin.
Style: Pale Ale
Amertume: 20 IBU
Couleur: 8 EBC
Alcool: 4 % ALC./VOL
LA BLANCHE
Une bière brassée à partir de malts de blé et d’orge. Une bière douce,
et désaltérante, qui offre des arômes de céréales et d’agrumes.
Style: Wheat Ale
Amertume: 12 IBU
Couleur: 6 EBC
Alcool: 4 % ALC./VOL
L' IPA
Une bière ambrée, à la finale sèche et très parfumée. Elle présente une amertume prononcée mais équilibrée par de délicieux arômes d’agrumes et de fruit de la passion.
Style: Indian Pale Ale
Amertume: 60 IBU
Couleur: 18 EBC
Alcool: 6 % ALC./VOL
LA ROUSSE
Une bière à la robe élégante et au caractère prononcé qui laisse s’exprimer ses malts plus torréfiés apportant des notes de biscuit et de caramel.
Style: Irish Red Ale
Amertume: 30 IBU
Couleur: 28 EBC
Alcool: 5 % ALC./VOL
LA BRUNE
Bière brune de type Oatmeal Stout. Une bière de caractère réconfortante et onctueuse aux malts torréfiés qui apportent des saveurs de céréales tirant sur le café et le chocolat.
Style: Oatmeal Stout
Amertume: 10 IBU
Couleur: 95 EBC
Alcool: 5 % ALC./VOL
NOS Bières
éphémères
Bière brune brassée avec de l’orange, de la cannelle et du gingembre. Une bière forte et ronde aux saveurs de noël : épicée et chaleureuse.
Amertume: 20 IBU
Couleur: 80 EBC
Alcool: 6 % ALC./VOL
BIERE de NOEL
Une session IPA, rafraichissante et légère. La bière idéale par temps chaud, aux notes d’agrumes et de litchi apportées par une fine combinaison de quatre houblons
Amertume: 70 IBU
Couleur: 8 EBC
Alcool: 4 % ALC./VOL
SESSION IPA
